其實我不是很愛吃紅蘿蔔的,卻對這種紅蘿蔔蛋糕深深著迷。在柏林很容易吃到這個口味的蛋糕,又新鮮,花樣又多。台灣比較少胡蘿蔔蛋糕,有的話,看過的也都很樸素,上面沒有糖霜或任何點綴。
地鐵站Schoenlein Strasse沿著Kottbusser Damm往Kottbusser Tor方向走,新開了一家土耳其咖啡廳,店面是鮮綠色,裝潢略俗麗,點心卻看起來不賴,早就想嚐嚐。這天下課後,乘著天氣好,在Kreuzberg騎了一圈。騎著騎著發現一家人氣冰淇淋店,很想嚐嚐,卻無奈小紅阻擋。不能吃冰也罷,嘴饞成了事實,就騎回這家綠色咖啡店吃蛋糕。
隔著玻璃櫃點了這塊蛋糕,才知道那是我最愛的胡蘿蔔蛋糕。上頭灑著椰子粉--我在這邊吃到的胡蘿蔔蛋糕,好像都有椰子粉這項標準配備,讓我更愛它--接著是一層奶糕,清爽不膩卻把甜味帶進來了。下層的胡蘿蔔主體蛋糕,夾雜著許多核果,甚至還可以咬到大顆臻果,非常厚實有香氣。沒有Anna Blume的胡蘿蔔蛋糕那種味道濃郁、吃下去會驚喜的感覺,但是離家近,價格也不貴(1.5歐),算是相當不錯。也讓我對這家店有了信心,下次還要來吃其他的甜點。
公告
2008年7月31日 星期四
胡蘿蔔蛋糕
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1 則留言:
凹屋,看起來好好吃喔,還是大城市好。 >""<
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